Bacardi

Do sredine XIX stoletja je bil rum najljubša pijača. Višji razredi niso uporabljali take pijače zaradi njene togosti, trpečnosti in moči. Toda s pojavom Don Facunda na Kubi se je vse spremenilo. Leta 1862 je razvil idealno civilizirano pijačo pod blagovno znamko Bacardi. Kaj pijač rum, boste izvedeli v našem članku.

Kako popiti rum bacardi?

Dandanes je blagovna znamka alkoholnih finih pijač Bacardi prepoznavna v skoraj vsakem kotičku sveta. V drugi polovici 19. stoletja je to pijačo na Kubi razvil Don Facundo. Od takrat je njegova družba izdala veliko luksuznih pijač in koktajlov z diplomami.

Na policah lahko najdete različne vrste ruma in koktajlov pod blagovno znamko Bacardi, pogosto pa je zaradi raznolikosti palete izdelkov za nas zelo težko izbrati. Poglejmo si glavne proizvode Bacardija. Torej se pod to blagovno znamko proizvajajo takšne pijače:

• Superior;
• Reserva;
• Črna;
• Zlato;
• Bacardi 151;
• Mojito;
• Oakheart Bacardi;
• Pina Colada;
• 1873 Solera;
• Anejo;
• Daiquiri.

Sadna aroma in rafiniran okus ima tako imenovani rum Superior. Nekateri ga imenujejo beli rum ali Bacardi White. Rum z rumenim odtenkom rezervata privablja s svojim bogatim okusom, aromo, prefinjenostjo in izvirnostjo. Črni rum spada med vrhunske alkoholne pijače. Ta pijača je star 5 let.

Zlata barva in dve leti izpostavljenosti ima pijačo Gold. Prepričani, močni in pogumni predstavniki moških raje uporabljajo pijačo Bacardi 151. Njegova moč doseže 75,5%. Bacardi Oakheart ima občutljivo aromo izvrstnih začimb. Nepozabni okus bo resničnim poznavalcem dala koktajl Pine Kolade, Mojita in Daiquirija.

Alkoholne pijače plemenitih sort bi morale vključevati rum Solera 1873. Ima zlato barvo in dve leti izpostavljenosti. Anejo rum ima dolg pookus, izjemno aromo in izvrstno barvo. Star je v hrastovih kubanskih sodih približno šest let. Piti te pijače prinesel užitek, morate vedeti pravila njihove uporabe.

Bacardi bela

Bela Bacardi se pred prodajo prodaja v ameriških hrastovih sodih vsaj osem let. Jakost te alkoholne pijače je 40%. Za bel rum je značilen nežen nepozaben vonj, kiselkast in blag okus.

Kakšna pijača ruma Bacardi bela? Pravim poznavalcem belega ruma svetujemo, da ga uporabljajo le v mešani obliki. Kubanska pijača se odlično dopolnjuje s sadnimi notami in ne izgubi okusa. Pri belem rumu je priporočljivo dodati rezine citrusov, ledene kocke ali sveže stisnjen sok.

Tako imenovani koktajl Bacardi-Cola je pridobil veliko popularnost na vseh kontinentih. Rjava in gazirana pijača z belim žigom se mešata v razmerju 1: 4.

Koktel recept

Najbolj znan in priljubljen koktajl z rumom - Corsair. Kljub raznolikosti sestavin in dodatku belega vina okus ruma ni izgubljen in ostaja zelo opazen.

Sestava:

• Bacardi bela - 10 ml;
• suho belo staro vino - 50 g;
• sveže stisnjen pomarančni sok - 50 g;
• svež ananas - 30 g;
• rezino limone.

Kuhanje:

1. Vse zgoraj navedene sestavine je treba dati v stresalnik in dobro premešati.
2. Pripravljeno liker je treba politi v kozarec za rum in obložiti z rezino limone.
3. Koktajlu lahko dodate led.

Ta koktajl recept ima veliko variacij. Namesto pomarančnega soka dodamo svež limonin sok, ananas pa lahko zamenjamo z bananami in sladkornim sirupom.

Bacardi črna

Kakšna pijača ruma Bacardi black? Rafinirana pijača Bacardi Black velja za mladostnika. Najpogosteje se uporablja ponoči. Ta pijača ima prijeten priokus, ki je kombinacija sadnih, vanilijevih in lesenih not. Odporna je na temni rum 4 leta. Bogata barva, kot tudi okus banan, sliv in marelic, omogočajo ugotavljanje pristnosti pijače in njene povezanosti z blagovno znamko Bacardi. Nekateri poznavalci Romov raje pijejo Bacardi Black v čisti obliki, kot je konjak. Za prigrizek v tem primeru je idealna limona.

Prej je bil v višjih razredih črni rdeči Bacardi služen kot digestif po glavnem obroku. Ta tradicija se je ohranila do danes. Črni rum odlikuje rafiniran, edinstven in blag okus. Lahko ga razredčimo z gazirano pijačo Coca-Cola, različnimi sadnimi sokovi. Pogosto se črni rum uporablja kot osnova za koktajle.

Bacardi Black

Kako piti rum Bacardi Black? Obstaja veliko različnih receptov za izvrstne alkoholne koktajle, ki temeljijo na rdeči barvi Bacardi Black. Najpogostejši koktajl na svetu je Coca-Cola.

Sestava:

• Bacardi Black - 40 ml;
• Coca-Cola - po okusu;
• ledu

Kuhanje:

1. V steklo ali kozarec položimo velike ledene kocke. Rezervoar je treba napolniti z ledom za 2/3 delov.
2. Led je treba napolniti z Bacardi črnim rumom.
3. Preostanek stekla mora biti napolnjen s Coca-Colo.
4. Steklo lahko okrasite s koktajl dežnikom, slamo ali apnom.

Filtriran ananas ali Pina Colada - priljubljena piratska pijača

Na osnovi koktajla Pina Colada lahko postavite črni rum ali ga zmešate z Bacardi Superiorjem. Bodite prepričani, da je treba koktajl liker iz ananasa.

Sestava:

• Bacardi Black - 170 ml;
• led;
• liker iz ananasa - 220 ml;
• Ananasov sok - po okusu.

Kuhanje:

1. Kocke ledu je treba zdrobiti z mešalnikom in jih položiti v kozarec.
2. Ledeno podlago je treba napolniti z Bacardi črnim rumom in ananasovim likerjem.
3. Vse sestavine je treba mešati.
4. Steklo do konca morate napolniti z ananasovim sokom. Več soka, manjša je trdnjava Bacardi Black.
5. Koktajl je lahko okrašen s koščki ananasa, slamicami ali dežniki. Robove stekla ali stekla za koktajl lahko obdelamo s sladkorjem v prahu.

Badminton ni le igra

To nezapleteno ime je dobil eden od koktajlov na osnovi ruma. V vsakdanjem življenju se imenuje koktajl kratkih pijač, saj ga je treba popiti v enem požirku.

Sestava:

• Bacardi črna - 20 g;
• sok brusnice - 30 g;
• sveže rezine ananasa - 20 g

Kuhanje:

1. V kupu za koktajl naj nalijemo rum.
2. Na vrh stekla morate dopolniti sok z brusnicami.
3. Okrasite kozarec je rezina svežega ananasa.
4. Ta pijača se pije v enem zalogaju in uživa v rezini svežega ananasa.

Alkoholna znamka Bacardi je znana po vsem svetu. Ta pijača je znana po svoji izvrstni, nežni, mehki, trdi aromi in edinstvenem priokusu. Rum Bacardi je narejen po posebni tehnologiji in ga je treba hraniti v hrastovih kubanskih sodih. Če želite postati pravi poznavalec okusa Bacardi ruma, morate vedeti, kako pravilno uporabljati tako plemenito pijačo in na njej mešati koktajle.