Kaj kuhati obara

Ime takega izdelka, kot je enolončnica, je najpogosteje povezano s pohodom, potovanjem v državo ali potrebo, da se gospodinjstvo nujno nahrani, ko ni ničesar blizu. Vendar pa se lahko enolončnica uporablja ne le kot izdelek v sili, temveč tudi za pripravo različnih okusnih in zadovoljivih jedi.

Z mesom v konzervah lahko kuhate juho, omako, testenine in celo kašo. To ne zahteva veliko truda in časa, vendar vam bo omogočilo, da hitro postavite mizo s pomočjo dišečih jedi.

Kako kuhati testenine z obarah?

Sestava:

1. Enolončnica - 500 g
2. Čebula - 1 kos.
3. Paradižnikova pasta - 3 žlice. l
4. Testenine - 400 g
5. Česen - 1 strok
6. Bolgarski poper - 2 kos.
7. Vroča paprika, sol, maslo, zelenice

Kuhanje:

• Nakup obara, bodite pozorni na to, ali je sojina beljakovina, lahko pokvari okus jed. Izbira izdelka, pretresite kozarec enolončnice, kakovosten izdelek ne sme priti.
• Vlijte vodo v posodo, jo položite na ogenj. Ko voda zavre, posolite in tam položite makarone. Da se ne spremenijo v grudo, jih kuhajte tako dolgo, kot je navedeno na embalaži.
• Končane testenine odcedite skozi cedilo. Za stekleno vodo rahlo stresite cedilo. Potem v testenino položite testenine, nanesite malo masla in premešajte. To jim bo preprečilo, da bi se držali skupaj.
• Posodo s testeninami odložimo in začnemo kuhati omako iz obara. Česen olupite, operite in fino naribajte ali narežite. Paprike olupite z odstranitvijo semena in repa. Operite ga in razrežite na srednje velike kocke. Čebulo olupimo in drobno narežemo.
• V ponvi segrejte sončnično olje in česen rahlo prepražite. Po tem dodajte čebulo. Ko postane prozorna, poper poparite in kuhajte zelenjavo pod pokrovom. Premešajte od časa do časa.
• Položite obara na rezalno desko. Odstranite odvečno maščobo, papriko, lovorjev list. Meso razdelite na majhne koščke.
• V omako dodajte vročo papriko in paradižnikovo pasto, jo zavrite.
• Testenine dajte v posodo in na vrhu z 2 žlicama omake. Okrasite vse z zelenico.

Kako skuhati juho s hrano?

Sestava:

1. Enolončnica - 1 b.
2. Čebula, korenje - 1 kos.
3. Krompir - 4 kos.
4. Zelje - 0,5 majhnega zelja
5. Bolgarski poper - 1 kos.
6. Paradižnik - 5 kosov.
7. Zamrznjeni zamrznjeni zeleni fižol - 250 g
8. Sol

Kuhanje:

• V posodo nalijte vodo, jo položite na peč. Operite zelje in razrežite.
• Krompir olupite in operite, narežite na kocke. Olupite čebulo in lupino, naribajte korenje.
• Slano vodo, dodamo krompir in lovorjev list.
• V ponvi segrejte olje in prepražite korenje s čebulo. Paradižnik narežemo in dodamo zelenjavi. Kuhajte 5 minut.
• Krompir dodajte fižol in zelje. Kuhajte 15 min. Nato juho dodamo obara. Praženo zelenjavo položimo in kuhamo 5 minut.

Gulaš je vsestranski izdelek., ki se lahko jedo ne samo s kruhom. Iz nje lahko kuhate veliko okusnih jedi, od krompirja do ajde, kar bo odličen dodatek k seznamu receptov, ki jih najpogosteje želite kuhati.