Ajdov med

Koristne lastnosti medu so znane že od nekdaj. Človek je vedno častil čebele, čebelarstvo pa je veljalo za skoraj sveto dejanje. Med se odlikuje po rastlinah, iz katerih je bil izdelan. Najbolj dragocena sorta najbolj priljubljenih v naši podnebni coni velja za ajdo.

Ajdov med: koristi in škoda

Ajdov med pridobijo iz čebel, ki zbirajo nektar na poljih ajde. Izdelek vsebuje izjemno veliko količino encimov in antibiotikov naravnega izvora. Aroma ajdovega medu je v nekaterih primerih intenzivna, pikantna in ima rahlo grenkobo.

Kaj je koristen ajdov med? Uporabne lastnosti proizvoda so v veliki meri odvisne od njegove kemične sestave. V njej, kot v mnogih sortah, je tudi saharoza, fruktoza in glukoza. Zdravilne lastnosti ajdovega medu so dosežene zaradi visoke vsebnosti cinka, bora, joda, železa, fosforja, bakra, kobalta, niklja in drugih elementov v sledovih. Vitamini C, B1, B2 in PP so prisotni tudi v tej sorti.

Ajdov med je zaradi visoke kislosti dober antiseptik. Sestava izdelka omogoča dolgo shranjevanje, hkrati pa ohranja uporabne lastnosti. Antiseptične lastnosti sorte so zelo aktivne proti različnim vrstam stafilokoka E. coli. Vodikov peroksid, ki se postopoma oblikuje v medu, ima škodljiv učinek na številne bakterije.

Ajdov med ima visoko vsebnost železa, zato je nepogrešljiv za anemijo (sekundarno in primarno). Vnesti ga je treba v prehrano vseh žensk plodne starosti. Zdravilo ima protivnetna, tonična, tonična in pomirjevalna sredstva. Pogosto se uporablja za sladkorno bolezen, debelost, zmanjšano odpornost. Ajdov med dobro se bori z nespečnostjo, stresom in živčnimi napetostmi.

Ta sorta je lahek diuretik. Namenjen je bolnikom s hipertenzijo in ledvičnimi boleznimi. Za razliko od drugih zdravil med ne draži urinarnega sistema, podpira delovanje srca. Uporaba ajdovega medu stabilizira metabolizem in vam omogoča, da se razvajate brez škode za zdravje.

Ajdov med je priporočljivo jesti zvečer, ko ne načrtujete resne telesne dejavnosti in se ne boste sprehajali. Če ste bolni od prehlada ali gripe, bo izdelek pomagal hitreje premagati bolezen, obnoviti obrambo telesa in povečati imuniteto. Koristne lastnosti medu se pogosto uporabljajo tudi v kozmetologiji. Z njim lahko popolnoma očistite kožo, lajšate vnetje in hitro zacelite rane in odrgnine.

Ajdov med krepi krvne žile in izboljšuje sestavo krvi. Koristne lastnosti izdelka so že dolgo dokazane za ljudi z peptično razjedo. Da bi preprečili in zdravili, lahko vzamete prazen želodec 1 žlica. toplo vodo in po 15 minutah pojejte sladico žlice ajdovega medu. Zaradi svojih lastnosti bo ta izdelek pomagal obvladovati učinke izpostavljenosti sevanju, odstraniti radionuklide, obnoviti celice tkiv in organov.

Kontraindikacije:

• Kljub velikemu številu zdravilnih lastnosti ima ajdov med ima kontraindikacije. Ne morejo ga uporabljati ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, lahko povzroči srbenje, glavobol, koprivnico, izcedek iz nosu, črevesne in želodčne bolezni.
• V primeru sladkorne bolezni je treba vnos medu strogo odmeriti, pod nadzorom zdravnika. Tudi pred uvedbo tega izdelka v prehrano se je treba posvetovati z zdravnikom za otroke z diagnozo eksudativne diateze in scrofula. Če ni kontraindikacij, se ajdov med pokaže ljudem s kakršnim koli zdravstvenim stanjem v razumnih mejah.

Značilnosti uporabe

Kot vsak drugi pridelek je treba ajdov med pojesti pravilno. Odrasli naj ne jedo več kot 150 g, otroci pa do 50 g. Priporočljivo je, da se izdelek ne raztopi v vreli vodi, sicer se ustvari nevarno rakotvorno, kar bo vplivalo na razvoj malignih tumorjev.

Ne morete vzeti ajdovega medu z visoko telesno temperaturo, saj lahko povzroči njegovo povečanje, oseba pa se bo počutila še slabše.

Ajdov med je koristen proizvod, ki se je dokazal že od davnih časov. Pogosto se uporablja v kozmetologiji in farmakologiji. Ajdov med zaradi svojih edinstvenih lastnosti pomaga preprečevati številne bolezni. Preden ga uporabite, se prepričajte, da niste alergični, uporabite izdelek in pri tem upoštevajte osnovna pravila. V tem primeru bo koristil osebi katerekoli starosti in zdravju!