Čaj za hujšanje

Mate čaj se je na našem trgu pojavil pred kratkim, vendar je že uspelo pridobiti veliko oboževalcev. Cenijo ga ne le zaradi svojega čudovitega, neprimerljivega okusa, ampak tudi zaradi koristi, ki jih prinaša telesu. Poleg tega je skodelica mateja poživila nič slabše kot najljubša kava. Mate vsebuje veliko hranil in z ustrezno pripravo lahko zagotovi veliko vitaminov, ki jih je težko pridobiti iz drugih izdelkov.

Kaj je Mate čaj?

Na splošno, mate ni čaj, kot tak, kot je pripravljen ne iz čajnih listov. Ta pijača je narejena iz stebel in listov paragvajskega božiča. To rastlino najdemo v južni Braziliji, Argentini in Selva Paragvaju. Holly je razvejani grm, ki ima gladko lubje z belim odtenkom, lahko doseže višino 15 m. Na nasadih se grm obrezuje tako, da njegova višina ne presega 2 m, sicer bo neprimerno, da se surovine nabirajo za pijačo.

Zberite mlade poganjke - stebla z listi, nato pa se posušijo pri visokih temperaturah. Sušenje traja dolgo časa, saj rastlina vsebuje veliko vlage. Sušenje se izvaja v posebnih košarah, redno mešanje poganjkov. Ko se božiček posuši, se zmelje v fin prah. Dober partner mora vsebovati prah: to je znak, da je rastlina dobro posušena. Poleg tega morajo biti prisotni krhki listi in zdrobljena stebla. Idealno bi bilo, da se čaj pakira na mestu montaže in sušenja. Pri nakupu je to vredno pozornosti.

Mate čaj: koristi in škoda

Mate čaj: lastnosti in sestava

Pijača, s svojo stalno uporabo, prinaša velike koristi za naše telo. Njegove glavne lastnosti so:

  • Dobro odstrani toksine in škodljive snovi iz telesa
  • Izboljša spanje
  • Pomaga okrepiti zaščitne mehanizme v telesu
  • Zmanjšuje alergijske reakcije
  • Daje energijo in izboljša tonus telesa.
  • Zmanjšuje tveganje za hipoglikemijo pri ljudeh s sladkorno boleznijo
  • Spodbuja sprostitev mišic po vadbi in športu
  • Pomaga telesu, da porabi več kalorij, kar je zelo pomembno za hujšanje
  • Poveča koncentracijo
  • Izboljša pretok presnovnih procesov v telesu
  • Spodbuja dobro razpoloženje
  • Krepi dovod kisika do različnih tkiv in organov.
  • Zmanjšuje apetit, zmanjšuje lakoto
  • Preprečuje razvoj raka
  • Zmanjšuje tveganje za miokardni infarkt in srčni napad
  • Upočasni proces staranja v telesu
  • Vsebuje več antioksidantov
  • Pomaga pri normalizaciji prebave

Mate čaj: koristi in škoda

Mate je v mnogih pogledih boljši od zelenega čaja, katerega koristi so znane vsem. Ta čaj vsebuje 196 kemičnih sestavin, samo 144 jih najdemo v zelenem čaju, ki ga obdelujejo na enak način kot zeleni čaj, kar omogoča, da se v njem ohranijo uporabne snovi in ​​antioksidanti. Poganjki rastline vsebujejo veliko polifenolov, antioksidativne lastnosti pijače so boljše od tistih iz rdečih vin in zelenega čaja. Poleg tega je partner sestavljen iz vitaminov B1 in B2, A, C, E, tanina, biotina, nikotinske kisline, kalcija, natrija, magnezija, železa, silicija, fosfatov, mangana, žvepla, karotena, riboflavina, kolina, pantotenske kisline. , 15 vrst aminokislin in mnoge druge kemijske spojine.

Tako je mate uporabnejši od vseh vrst zelenega čaja, ima vse svoje pozitivne lastnosti in nima minusov, ki jih ima kava (njegov vpliv na srce in krvne žile). Pijača pripada naravnim stimulansom, deluje zelo nežno in energizira dolgo časa, tako da lahko zlahka nadomesti kavo. Dobro izboljša dobro počutje ljudi z nizkim krvnim tlakom. Čaj krepi človeški imunski sistem, preprečuje poškodbe celic s prostimi radikali, preprečuje nastanek bolezni in prezgodnje staranje človeka. Včasih je priporočljivo piti čaj za motnje blata in motnje prebavil. Mate lajša stanje pri boleznih sečil in ledvic, očisti kri odstranjuje presežek holesterola.

Kako ga pravilno skuhati?

Da bi pijača ne samo, da vas zadovolji s svojo neverjetno aromo, ampak tudi, da bi prinesla koristi, morate vedeti nekaj pivovarstvo.

Torej, temperatura vode ne sme biti višja od 70-80 stopinj. Med pripravo pijače ni mogoče mešati, sicer se lahko njen okus poslabša. Priprava piva je lahko večkrat, vendar ne več kot 10-12. Z vsakim ponovnim polnjenjem vode se spremeni okus. Čaj je najboljši okus po 4-5 pivov: okus bo podoben visokokakovostnemu zelenemu čaju. Ne morete dolgo vztrajati, da bo postalo preveč grenko in neukusno. Idealen čas za pripravo pijače je 30 sekund, vendar lahko počakate 2 minuti. Lahko dodamo vodo, dokler okus ni več čuten, če pa na površini čaja opazite peno, ni priporočljivo, da ga pripravite, ker so vsa hranila že odnesla vodo. Pijača ni vroča, vendar je dovolj topla.

Mate čaj: koristi in škoda

Obstaja veliko načinov, kako narediti to čudovito pijačo, tukaj je nekaj izmed njih:

  1. Vzemite 50 gramov piva za pijačo in dodajte ½ litra vrele vode, njegova temperatura pa naj bo okoli 70 stopinj. Če se čaj polije z več tople vode, bodo nekateri antioksidanti in koristne snovi uničeni. Priprava malo ohlajene vode vam omogoča, da v eni pijači shranite približno 500-600 mg antioksidantov, kar je veliko več kot v zelenem čaju. Okus čaja je grenak s sladkim dotikom.
  2. Močna partnerka amargo pripravo na ta način. Napolnite majhni kotliček z 2/3 kosov razrezanih suhih poganjkov rastline, nato pa ga zaprite s pokrovom ali roko in pretresite, s krožnimi gibi. Posledično se bodo ločile majhne in velike frakcije. Nato napolnite kotliček z vodo, katere temperatura ne sme biti večja od 80 stopinj. Čaj je treba navlažiti in postati mehak, nato dodati še malo vode. Počakajte, da se pije čaj. Če listi absorbirajo vlago, dodajte še nekaj vode.
  3. Pijačo cosido. Pri 50 g posušene blazinice morate vzeti 500 ml mleka, segreto na 60 stopinj. Vse zmešamo v posodah in položimo na peč. Mešanico zavremo in takoj odstranimo iz toplote. Po napenjanju pijačo nalijemo v skodelice in jo dajemo sladkorju ali medu. Priporočljivo je, da uporabljate Cosido pred spanjem, saj mleko zavira tonični učinek zdravilnih učinkovin in pomirja mate.
  4. Terere - možnost mrzle opcije. Za njegovo pripravo, pivo pour hladno vodo in vztrajajo. Ne bi bilo odveč, če bi dodali pomarančni sok ali nekaj rezin limone, kot tudi koščke ledu. Terere odlično odžeja v vročem vremenu.
  5. Argentinski Mate lahko nadomesti zajtrk. Pripravljen je na osnovi mleka z medom in je priporočljivo piti tudi otrokom. Za pijačo najprimernejši domače mleko mleka, ki ga je treba kuhati in ohladiti na 80 stopinj, nato pa jih zlijemo na suho listje. Po infundiranju pijače se mu doda med po 1 čajno žličko. na služenje.
  6. Pijačo svetlo rjava z zelišči, pripravljenimi na klasičen način. Lipa cvetovi, listi metine in maline, jagode in listi ribeza, listi brusnice so dani v to.
  7. Evropski način kuharica je kot kuhanje kave. Delež: za 1 liter vode - 5 žlice. l suhi čajni listi

Mate čaj: koristi in škoda

Tea Mate za hujšanje

Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo uvedbo čaja za mate v svojo prehrano. Pomagal bo zmanjšati apetit in pridobiti dodatno energijo in energijo. To je še posebej pomembno za tiste, ki se ukvarjajo s športom in aktivno živijo. Čaj prispeva k znižanju ravni trigliceridnih maščob in holesterola v krvi osebe. Znanstveniki so ugotovili, da mate prispeva k zakasnitvi hrane v tankem črevesu in želodcu, s tem pa podaljša občutek polnosti. Poleg tega zdravilne učinkovine zmanjšajo količino glukoze, lipidov in insulina v jetrih in krvi. Mate izboljša prebavo in pomaga tudi pri izgubi teže. Pijača sprošča gladke mišice in povečuje izločanje žolča, preprečuje zoženje krvnih žil in pospešuje presnovne procese. Mate vsebuje zelo malo kalorij, vendar je bogat z vitamini in mineralnimi solmi.

Glejte tudi:

  • Beli čaj: koristi in škoda
  • Čaj z mlekom: koristi in škoda
  • Prednosti lipega čaja. Različni recepti za varjenje

Če niste seznanjeni s čajem, morate poskusiti to pijačo. To bo odlična alternativa okusni, a ne preveč zdravi kavi in ​​telo nasiči s koristnimi snovmi. Mate lahko pijete ves dan in med vadbo. Pred spanjem je priporočljivo uporabiti pijačo na osnovi mleka z dodatkom medu.

Dodaj komentar