Instant kava

Kava je ena izmed najljubših pijač. S skodelico te aromatizirane pijače začnemo zjutraj. Z uživanjem kave zjutraj se človek znebi zaspanosti in prejme del energije za ploden delovni dan. Trenutno je priljubljenost instant kave narašča, čeprav je bistveno slabše po okusu do naravnega. In v družbi so vroče razprave na temo: "Instant kava: koristi in škoda za zdravje ljudi."

Tukaj govorimo o tem.

O nevarnostih in koristih instant kave

Preden se naučite vseh prednosti in slabosti pitja pijače, se bomo odpravili na ogled preteklosti in spoznali zgodovino ustvarjanja topne alternative organski kavi.

Instant kava svoje rojstvo dolguje znanstvenikom iz različnih držav. Temelj so postavili Japonci v prvih letih 20. stoletja. Glavni zagon za razvoj industrije kave je dal krizo v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Zaradi zvišanja cen je bila poraba naravne kave kave bistveno zmanjšana, da bi zmanjšali izgube in ohranili presežek blaga, so švicarji leta 1938 posodobili proizvodnjo kave. Od takrat je instant kava postala vrsta, ki jo danes poznamo in pijemo.

Obstaja več vrst te vroče aromatizirane pijače:

• Najbolj dostopna cena je izdelek v prahu. Proizvaja se s praženjem kavnih zrn in mletjem v prahu. Nato se surovina obdela z visoko temperaturo vode pod visokim tlakom. Nato nadaljujemo s filtriranjem in brizganjem nastalega ekstrakta v posebno komoro, ki je namenjena valjanju in sušenju praškaste mase.
• Granulirano kavo dobimo podobno kot praškasto pijačo, z edino razliko, da se masa kavnega praška stisne pod vročo paro v granule. Vonj in nasičenost z aromo dosežemo z dodajanjem eteričnega olja kave in naravnih arom.
• Sublimirana vrsta kave velja za elito in dražja, izgleda kot kristali. Ta proizvod se dobi z zamrzovanjem zmesi kave, čemur sledi drobljenje. Okus, barva in aromatične lastnosti te kave niso slabše naravne.

Prednosti zmerne uporabe instant kave (2-3 skodelice na dan):

• spodbuja širjenje krvnih žil;
• je antioksidant;
• izboljša iznajdljivost;
• prispeva k procesu razmišljanja;
• je profilaktično sredstvo za diabetes, nizek krvni tlak;
• dodaja energijo športu;
• preprečuje tumorske tumorje v jetrih in debelem črevesu.

Škodljive lastnosti instant kave:

• izdelek je narejen iz nizko kakovostnih kavnih zrn, ki so podvržene različnim zdravljenjem in izgubljajo uporabne snovi na vsaki stopnji;
• dodajanje barvil in okusov je samo minus našega zdravja;
• vsebuje veliko kofeina, ki prispeva k izluževanju kalcija iz telesa;
• izboljša oksidativne reakcije v telesu, s tem pa draži želodčno sluznico in prispeva k razjedam in gastritisu;
• visoko kalorični proizvod (94 kilokalorij na 100 g), spodbuja nastajanje celulita;
• povzroča zasvojenost telesa;
• kontraindicirana pri hipertenziji.

Kaj lahko rečemo o sublimiranem izdelku?

Znanstveniki in proizvajalci instant instant kave se ne strinjajo, kako ta pijača vpliva na človeško telo. Proizvajalci pravijo, da ni škodljiva, saj v procesu pridobivanja iz žit praktično ne izgubi svojih naravnih lastnosti. Znanstveniki imajo nasprotno mnenje:

• Po pitju ostanek liofilizirane pijače na dnu skodelice ostane debel, vsebuje adstrigentne sestavine, ki izzovejo bolezni želodca in jeter.
• Skodelica kave, pijana na prazen želodec, prispeva k proizvodnji klorovodikove kisline in vodi do zgage. In če je to postala navada, potem so zagotovljene bolezni živilskega sistema.
• Uporaba liofilizirane kave lahko povzroči osteoporozo.
• Kava poveča apetit, zato ga je treba izključiti iz prehrane.
• Spodbuja dehidracijo.

Kako pijača na telesu moških?

Upoštevajte učinek instant kave na moško telo:

• ko porabimo več kot 2 skodelici kave na dan, se raven moškega hormona testosterona zmanjša, kar vodi do zmanjšanja spolne želje in moči;
• velika količina kofeina dehidrira telo in izpere Fe, Ca, K, Mg, Zn, potrebne za moško telo, ki podpirajo spolno funkcijo;
• povečuje se ritem srčnega utripa in dihanje, kar vodi do vzbujanja in povečanja sladkorja v krvi, povišanja krvnega tlaka in možganske aktivnosti;
• Zaradi industrijske proizvodnje kave nastajajo snovi, ki povečujejo njegovo kislost, ki prispevajo k proizvodnji ženskih hormonov v moškem telesu;
• pospešuje adrenalin.

Kot lahko vidite, sklep sklepa - da bi ohranili moško zdravje, je potrebna samo naravna kava iz pravega zrna.

Instant kava z mlekom: prednosti in slabosti

Veliko ljudi radi kavo doda mleko. Kava z mlekom vpliva na telo:

• ko kavo dodajate mleko, naredite pijačo mehkejšo in okusnejšo, hkrati pa povečate njeno kalorično vsebino, ki ni primerna za ljudi, ki želijo izgubiti težo;
• mleko, dodano kavi, zmanjšuje učinek kofeina in ne vpliva negativno na živčni sistem in krvni tlak;
• Ta pijača ni priporočljiva za ljudi s pomanjkanjem laktoze in starejšimi, ker se telo v starosti slabo absorbira.

Kava z mlekom ima prednosti in slabosti, zato pri uporabi te pijače upoštevajte značilnosti vašega telesa. Zdrav človek, skodelica kave z mlekom, ne škodi.

Za sodobnega človeka je pomemben prihranek časa in želite biti pravočasni za vse, vključno z uživanjem okusne in aromatične kave. Za to idealno instant pijačo, ne pretiravajte s količino. In če imate prosti čas, si privoščite sveže kuhano naravno kavo.