Ovsena kaša

Oatmeal v zdravem zajtrku v priljubljenosti, morda, je na prvem mestu. V Veliki Britaniji je na primer ena od tradicionalnih jedi zjutrajne prehrane. Domneva se, da en del kaše daje poln energije, moči in energije za ves dan. Je to res tako? Kakšne koristi in škoda ima kaša Hercules?

Ovsena kaša, ovsena kaša in Hercules - kakšna je razlika?

1. Ovsena kaša je polnozrnate žitarice. Za kuhanje del kaše bo trajalo 30-40 minut.
2. Ovsena kaša je enako zrnje, le olupljena, na pari, sploščena pred nastankom tankih rezin. Za izdelavo kosmičev je potrebnih le nekaj minut.
3. Hercules je komercialno ime za ovseno kašo.
4. Hitro hrano iz ovsene kaše. V njem se drobno zmeljejo ovs, ki pospešuje kuhanje, hkrati pa se absorbcija hranil iz njega hitreje premika, kar je po mnenju strokovnjakov škodljivo.

Kakšna je razlika med Herculesom in ovseno kašo? Za proizvodnjo "Hercules" uporabljajo žita najvišjega razreda. Toda za navadne kosmiče: 1. razred - celo kašo; Razred 2 - rez, razred 3 - rez, hitro kuhano mehko. Na embalaži kosmičev lahko najdete spremno ime - "Extra".

Treba je povedati, da po predelavi (parenje, stiskanje), ovsena kaša izgubi nekaj svojih uporabnih lastnosti. Zato strokovnjaki za prehrano ne svetujejo veliko, da se naslanjate na kosmiči, raje polnozrnata zrna.

Vsebnost kalorij izdelka je precej velika. Kaša iz navadnih ovsenih kosmičev bo 303 kcal na 100 g. Če boste kuhali kašo iz žit, bo 100 g 342 kcal. Kalorijska kaša Hercules - 352 kcal na 100 g

Koristi in škoduje kaša Herkul

Za začetek si poglejte, katere so koristne lastnosti kaše Hercules?

1. Izdelek je odobren za uporabo pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Ima nizek glikemični indeks.
2. Kalcij, ki ga vsebuje zdravilo, je nujen gradbeni material za kosti, hrustanec, sklepe, vezi, zobe, vključno z mišicami.
3. Za preprečevanje bolezni srca in ožilja se priporoča redna uporaba zdravila.
4. Preprečuje nastanek holesterola, zmanjšuje raven škodljivega holesterola.
5. Obnavlja zalogo moči in energije.
6. Hitro nasiči telo.
7. Pozitivno vpliva na živčni sistem.
8. Rastlinska vlakna so koristna pri motnjah prebavil.
9. Čiščenje telesa s toksini.
10. Ima regeneracijske lastnosti
11. Zaščita endokrinih žlez.
12. Imunostimulant.
13. Lahko prebavljiv izdelek.
14. Antioksidanti vplivajo na proces staranja telesa. Še posebej ta lastnost izdelka je cenjena pri pripravi domače kozmetike za nego kože.
15. Opaženi so tudi pozitivni dejavniki, ki vplivajo na delovanje možganov, zlasti na duševni razvoj.

Ugodne lastnosti Herkula so nesporne. Kljub temu je izdelek škodljiv. Prekomerna poraba je polna izločanja kalcija iz telesa. Ovsena kaša je kontraindicirana v primeru cvetnega prahu (intolerance žit), ledvic in srčnega popuščanja.

Kako kuhati ovseno kašo Hercules?

Herkulovo kašo lahko kuhamo v mleku in vodi. Po 10 minutah se kuhajo kosmiči, masla, med, koščki sadja, suho sadje, kandirano sadje, oreški, rozine.

Navodila za kuhanje po korakih

• sestavine žit v tekočino: 1: 3 - tekoča kaša, 1: 2 - srednje gosta; 1: 1 - debela;
• pranje žit ni potrebno;
• ko tekočina zavre, sol, sladi in po nekaj minutah nežno prelijemo kosmiče;
• prve 4 minute kuhamo na močnem ognju in neprestano mešamo;
• še naprej na majhnem ognju dokler ni pripravljen (proizvajalci kosmičev na embalaži navedejo točen čas kuhanja);
• vztrajati 5 minut;
• začinite.

Ovsena kaša velja za najbolj uporabno kašo. To je dober način za hitro in kakovostno nasičenje, okrevanje tako za otroke kot za odrasle. Krožnik je vključen v številne različice dietnega menija. Vendar je treba spomniti, da je zloraba izdelka polna neželenih posledic.