Veganstvo natalia
Natalia ni sama postala veganska, ampak je navdihnila tudi druge, da preidejo na novo vrsto hrane. To je odprlo nove kulinarične priložnosti za Natalijo: naučila se je proizvajati mleko iz oreškov in načrtuje izdelavo sira.
TO:
PO:
Kako ste izvedeli za novo hrano?
Natalia:Vedela je za veganstvo in vegetarijanstvo od otroštva, o prehranjevanju s surovo hrano iz interneta. Dva dekleta sta me navdihnila - Nastya in Catherine. Zakaj ste se odločili, da se preselite?
Natalia:Zavedanje človeške napake pri vprašanju prehrane.
Kako ste naredili prehod?
Natalia: Sprva je zavrnila meso, v nekaj mesecih je dobila ribe, sama se je izkazala, da je postalo gadno, da je jedla, mleko in sir se je izkazalo za najtežje. Vendar sem se naučil, kako narediti mleko iz oreškov, želim se naučiti, kako narediti sir.
Kako dolgo ste že na novi vrsti hrane?
Natalia: Vegetarijanstvo leto, pol leta vegan, novinec sira.
So bili tam "okvare"ko ste se vrnili na prejšnje korake ali ko ste si dovolili jesti nekaj, kar ste zavrnili?
Natalia:Prvih 60 dni zavrnitve mesa se je včasih kot odvisnik streslo na pultu, prav po tem, ko je odvisnost prestala, se je ne spomnim več. Razčlenitve so na sladkarije, na primer redko.
Je bilo kakšnih stranskih učinkov?
Natalia: Brez stranskih učinkov, je teža enaka, kot je bila.
Kaj se je v vašem življenju zgodilo v povezavi s prehodom?
Natalia:Nisem sram pred planetom, harmonijo in spokojnost v duši, ker sem na pravi poti. Nekateri ljudje so sledili mojemu vodstvu.
Kako ste se borili proti javnemu mnenju?
Natalia:Nisem se boril. Tisti, ki me razumejo, bodisi delajo isto stvar kot jaz, ali pa pustijo svoja mnenja zase, za tiste, ki ne razumejo smeha, ampak to je prva reakcija na resnico in je zelo zabavno gledati.
Koliko nameravate jesti?
Natalia: Nekaj časa še vedno veganstvo, in potem - samo surove hrane.
Kaj vam svetujejo najpomembnejše po vašem mnenju, tiste, ki želijo postati vegetarijanci / vegani / surovi živilci?
Natalia:Da bi poslušali samo sebe, vi sami, ko se ne zavajate. In seveda pozabite na to, kar so povedali v šoli in svetovali zdravniki.
Še posebej za womeninahomeoffice.com-Elena