Katera živila vsebujejo folno kislino

Kaj hoče vsaka ženska? Bodite zdravi in ​​ostanite privlačni. Za izvajanje takšnih načrtov bo pomagala folna kislina. Navsezadnje je nepogrešljiv za zdravje in lepoto žensk. In če takšna komponenta ni dovolj noseča, je to samo katastrofa. Da se ne bi soočili s pomanjkanjem, morate vedeti, katera živila vsebujejo folno kislino.

Kaj je magija folne kisline?

Pomembnost vitamina B9, znanega kot "folna kislina", je mogoče oceniti vsaj glede na število nalog, ki jih opravlja v telesu. Samo pomislite: ta komponenta je vključena v proizvodnjo novih celic (vključno s krvnimi celicami), spodbuja rast luksuznih las in regeneracijo kože, pomaga pri ponovnem stresu, zagotavlja aktivnost možganov, aktivnost srca, jeter in želodca, je odgovorna za normalen apetit. Folna kislina zmanjšuje verjetnost za nastanek raka na dojki in jajčnikih, kap in trombozo.

Folna kislina (folacin) je izredno dragocen element za tiste, ki nosijo otroka. Pomanjkanje lahko povzroči placentno insuficienco, ki vodi v razvoj malformacij v plodu in povzroči spontane splave.

Skratka, vitamin B69 je natanko to, kar potrebuje vsaka ženska. Zato je smiselno zagotoviti, da meni vsebuje izdelke, ki vsebujejo folno kislino. Prosimo, upoštevajte: večinoma vsebujejo minimalno število kalorij, zato tudi tisti, ki sledijo številki, ne tvegajo ničesar.

Izdelujemo folno dieto: 7 vodilnih izdelkov v količini vitamina B9

Pred nasičenjem menija z vitaminom lepote bomo ugotovili, koliko je potrebno, da se ženska počuti veselo, veselo in nepremagljivo. Domači znanstveniki so izračunali, da je stopnja 400 mikrogramov na dan. Med nosečnostjo se poveča na 600 mcg na dan, doječe matere pa morajo prejeti vsaj 500 mg folacina na dan.

Čas je, da preidemo na najpomembnejšo stvar. Vse izdelke, ki vsebujejo folno kislino, uvrščamo v velike količine. Seznanite se s sestavinami prehrane, ki se lahko pohvali z izjemno zalogo vitamina B9 (na 100 g). Njihov seznam izgleda takole:

• zelenice In to je povsem naravno, ker če prevedemo "folno kislino" iz latinščine, bomo dobili besedo "list". Rekorder v tej kategoriji je peteršilj. Vsebuje 117 mcg B-vitamina, v sveži špinači - 80 mcg, v listih solate - 40 mcg, v zelenem pernatem perju - 11 mcg;

• šparglje V vseh sortah te rastline je prisotna folna kislina, v zelenih špargljeh njena količina doseže polovico dnevne norme - 262 mcg;
• zelenjavo. Tukaj primat za lečo - 180 mikrogramov. Na drugem mestu, fižol - 160 mcg, nato pa pride pesa - 136 mcg, zelje (cvetača - 55 mcg, belo zelje - 10-31 mcg). Obstaja edinstven vitamin in repa, korenje, buče. Lahko ugotovite, kaj vsebujejo izdelki in kolikšen volumen folne kisline je v njih predstavljen iz tabele;
• sadje, jagode. V eni oranžni - 50 mcg (v soku vitamina je še več), v manj priljubljena papaja - 115 mcg, avokado - 90 mcg, v grenivke - 30 mcg, jagode - 25 mcg, malina - 14 mcg;
• matice. V bistvu bi moral biti na drugem mestu arašid, saj vsebuje 240 mikrogramov vitamina B9. Ker pa je vsebnost kalorij v tem izdelku precej velika, smo mu vzeli le peto mesto (upoštevajoč uporabnost za sliko). V orehu, 77 mcg, v mandlji - 68 mcg, bodo lešniki z vami delili 68 mcg folne kisline;
• živalskih proizvodov. Nič manj niso bogate z "ženskim" vitaminom. Goveja jetra vsebujejo 240 mcg, svinjsko jetra - 225 mcg, piščanca - 240 mcg, jetra trske - 110 mcg. Zdi se, da jesti okusne jedi - in izgledal boš najbolje. Žal pa se v procesu toplotne obdelave izgubi pomemben del vitaminov;
• žit. Z folacinom niso tako velikodušni kot zgoraj našteti izdelki, vendar so skoraj vsak dan na naši mizi. 100 gramski del riža bo dal 10 mikrogramov, ovseno kašo - 29 mikrogramov, biser ječmen - 24 mikrogramov, ajdove in ječmenove drobljence - 32 mikrogramov neprecenljivega vitamina.

In to še ni vse. Da bi zagotovili, da B9 ni redkost vitamina, poglejte, katera druga živila vsebujejo folno kislino. Precejšnja količina folacina je prisotna v kaljenih zrnih pšenice, mleka, trdega sira, jajčnega rumenjaka, perutninskega mesa, rib, ržene moke, sončničnih semen, šura, gob, breskev in lubenic. Vsak dan z uporabo vsaj nekaj teh "dobrote", lahko zagotovite, da nasičene telo z dnevno oskrbo s folno kislino. Torej, če jeste naravne proizvode in zgradite raznoliko prehrano, se lahko zlahka izognete ustreznemu primanjkljaju.

Kako dobiti največje koristi?

Tudi če bi zaužili vsa pravila, ste lahko v situaciji, ko telo manjka folacina. Ker ni dovolj vedeti, kje v foliji vsebuje folna kislina. Pomembno je, da jih lahko pripravite in shranite tako, da to ne bo vplivalo na njegove rezerve.

Vitamin B9 je nestabilen element, kot smo že omenili, se aktivno uniči med toplotno obdelavo (do 90% se izgubi). Ker se zelenjava, zelišča in sadje najbolje zaužijejo v njihovi naravni obliki - tako lahko shranite vse edinstvene vitaminske lastnosti teh daril narave. In kaj storiti s tistimi izdelki, ki jih človek ne more jesti? Morajo kuhati minimalni dovoljeni čas, pokrit s pokrovom (po možnosti na pari).

Ne pozabite: folacin je občutljiv na sončno svetlobo in ne prenaša dolgotrajnega shranjevanja pri sobni temperaturi.

Ugotovljeno je bilo več razlogov, ki preprečujejo telesu normalno izločanje vitamina B9. To je uporaba alkoholnih pijač, dysbacteriosis, jemanje kontracepcijskih sredstev in nekaterih drugih zdravil, kajenje.

Zavest zdravja, odlično počutje in reproduktivne sposobnosti ženske je ravnovesje vitaminov. Posebno mesto na njihovem seznamu je folna kislina. Sodeluje v najpomembnejših življenjskih procesih in zagotavlja nadaljevanje vrste. Prepričajte se, da se zaloge te snovi nikoli ne izčrpajo. Poskrbite, da bo preprosta: jejte surovine rastlinskega izvora in bodite zdravi!